Przepisy.com blog kulinarny i podóżniczy
autor Bartłomiej Usydus
Autorskie przepisy na ciasta, desery i ciasteczka
Sezon na rabarbar w pełni. Nie tylko na straganach i w sklepach, ale też u mnie w ogródku. Pora zatem zdradzić przepis na jeden z moich ulubionych deserów z rabarbarem ( bez rabarbaru zresztą też 😉 ), czyli przepis na Creme brulee z rabarbarem z dodatkową nutą mięty truskawkowej – oj jak to ładnie i … Dowiedz się więcej
Na straganach, na stołach i na kulinarnych blogach zaczynają powoli pojawiać się truskawki. Pora zatem najwyższa aby wrzucić przepis na ciasto z innym wiosennym smakołykiem. Rabarbar otwiera u nas zawsze sezon na ciasto drożdżowe z kruszonką. Tak tez było i w tym roku. Przed wami przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką Składniki: Przepis … Dowiedz się więcej
Przepis na tartę z figami i białą czekolada chodził za mną od dawna, a w zasadzie o któregoś pobytu we Włoszech, gdzie jadłem i była ta tarta wybitna. Niestety w Polsce figi w rozsądnej cenie i rozsądne w smaku można dostać raptem przez miesiąc w kilku sklepach i na kilku bazarach. A i tak cena … Dowiedz się więcej
Bezy to prosta rzecz, ale….. jak w każdym przpeisie na słodkie wypieki liczy się dokładność oraz niestety znajomość swojego piekarnika. każdy inny, i inaczej działa też w zależności od wieku i stopnia zużycia 😉 Także przepis na bezy prosty ale sami rozumiecie, ze musicie trochę jednak wyczucia mieć Składniki: Przepis na bezy: Białka ubijamy w … Dowiedz się więcej
Święta, Święta i po Świętach. A po świętach resztek dużo i okruchów. Jak już nie możecie patrzeć na ciasta to możecie z nich przygotować ziemniaczki vel bajaderki. Możecie to zrobić już teraz lub jeżeli macie dość słodyczy: wszystkie suche ( bez kremów, galaretek etc ) ciasta pokruszyć i pomrozić. Zrobicie sobie bajaderki za kilka tygodni. … Dowiedz się więcej