autor Bartłomiej Usydus
Lubicie organizować małe imprezy dla znajomych ? Nie lubicie – nic nie szkodzi – poniższy przepis na małą przekąskę jest odpowiedni też, kiedy robimy ją tylko dla siebie. Aby sobie zrobić dobrze w ten sposób wcale nie trzeba gości. Przd wami przepis na przystawke: suszone śliwki w szynce parmeńskiej. Składniki: Przepis na suszone śliwki zapiekane … Dowiedz się więcej
Tuż przed porządkami na działce musiałem wyrwać rukolę, która pięknie sama się rozsiewa z włąsncyh nasion. Grzechem byłoby ją wyrzucać, wiec powstał pomysł na rukolowe pesto. Po sprawdzeniu w sieci ( nie do końca ufam swoim pomysłom czasem ) okazało się, że juz parę osób takie coś przetestowało. Faktycznie pesto wychodzi ciekawe w smaku z … Dowiedz się więcej
Dzisiaj kolejny z serii ultraszybkich i smacznych przepisów nie tylko dla wegetarian. Obiecuję, że niebawem będzie coś z mięsem, ale póki co spożywamy dary naszego ogrodu, a Wy spożywajcie dary okolicznych warzywniaków ( oczywiście jeżeli nie macie swojej lub zaprzyjaźnionej grządki ). Poniżej przepis na pieczoną marchewkę z cynamonem i chilli, czyli frytki z marchewki … Dowiedz się więcej
Sałatka caprese to z jednej strony takie popularne danie, że głupio nie mieć na nią przepisu na blogu, z drugiej tak proste, że może aż wstyd umieszczać 😉 Chciał, nie chciał musiałem jednak wrzucić przepis na tą popularną włoską sałatkę, tym bardziej, że i pomidory smaczne i dojrzałe już się pojawiają; a i bazylii rośnie … Dowiedz się więcej
Kolejne warzywo dojrzewa na działce i/lub pojawia się na straganach. Jest nim patison i to on jest bohaterem dzisiejszego przepisu 😉 Wielu z was smażyło lub jadło kanie panierowane. Smażonego panierowanego patisona robi się podobnie i smakuje równie dobrze. Jest przy tym całkiem ciekawą alternatywą dla schabowego. Składniki: Przepis na panierowane patisony: Patisona myjemy, obieramy … Dowiedz się więcej