Sprawdzony przepis na ogórki małosolne

Każdego roku na przełomie czerwca i lipca, jak tylko zaczynają się pokazywać ogórki gruntowe pojawia się temat tzw. małosolniaków. Jak mawiają starzy ogrodnicy pierwszych ogórków nie możemy jeszcze kisić na zimę, ale robienie ogórków małosolnych jest wskazane. Tym bardziej, że pasują idealnie do dań z grilla oraz alkoholowych/ogniskowych posiedzeń. Poniżej sprawdzony i wielokrotnie przetestowany przepis … Dowiedz się więcej

Przepis na konfiture z płatków róż ucieraną na zimno

Jedną z pierwszych roślin posadzonych w naszym ogrodzie była sadzonka róży pomarszczonej wykopana z ogródka rodziców. Z niej od kilku lat robiliśmy konfiturę do pączków. Problem róży pomarszczonej jest taki, że zbieranie płatków idzie bardzo opornie. Teraz mamy oprócz róży pomarszczonej kilka krzaków róży stulistnej. Jak sama nazwa może wskazywać pąk takie róży ma bardzo … Dowiedz się więcej