Tarta potrójnie pomidorowa z kozim serem

Pomidory, pomidory i dalej pomidory: zielone, czerwone, duze, male, okragle, podluzne… Wszystko jedne – uwielbiam je i dlatego 2/3 mojego prywatnego raju w ogrodzie stanowia krzaki pomidorów. Co roku w lutym selekcja i zakup nasion; sianie; potem rozsady w i polowie maja sadzenie juz rozwinietych krzaków. Wszystko po to, aby od sierpnia zajadac sie glownie … Dowiedz się więcej

Tarta ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Chciałbym wrzucić jakiś inny przepis, ale co ja mogę – jak jestem więźniem szparagów w ostatnich dniach. Trzeba korzystać póki są świeże, jędrne i dostępne – to tak jak człowiek młody korzysta z uciech cielesnych póki może ;). Po ostatnim szybkim szparagowym przepisie, dziś trochę więcej pracy ale efekt i smakowy i wizualny wart pracy … Dowiedz się więcej

Tarta z figami i białą czekoladą

tarta figowa przepis

Przepis na tartę z figami i białą czekolada chodził za mną od dawna, a w zasadzie o któregoś pobytu we Włoszech, gdzie jadłem i była ta tarta wybitna. Niestety w Polsce figi w rozsądnej cenie i rozsądne w smaku można dostać raptem przez miesiąc w kilku sklepach i na kilku bazarach. A i tak cena … Dowiedz się więcej