Sałatka z kaszą kuskus, kurczakiem i pomarańczami

Data: 20 November 2014 | Kategoria: Potrawy z drobiu, Potrawy z ryżu, kaszy, Sałatki, surówki | kuskus-kurczak-pomarancz

Za oknami pogoda taka, że się można załamać. Szaro, mokro, zimno. Już nie złota polska jesień a jeszcze nie zima. Takie nie wiadomo co, żeby nie powiedzieć dosadniej. W takich dniach tylko w kuchni i tylko dzięki odpowiedniemu menu możemy sobie poprawić nastrój. Ok jest jeszcze sex i alkohol, ale póki co to blog kulinarny ;) zatem skupmy się na jedzeniu z nutką słonecznej [...]

czytaj całość


Hreczniaki czyli kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

Data: 9 September 2014 | Kategoria: Potrawy z ryżu, kaszy | hreczniaki

Dzisiaj w planach coś prostego i szybkiego. Tym bardziej, że trzeba zjeść twaróg co to został po weekendzie. Miały być świeże bułki z twarogiem i dżemami ale skończyło się na ognisku, kiełbasce i nalewce z poprzedniego przepisu. Także twaróg został a i kasza się znalazła to postawiłem dzisiaj na Hreczniaki czyli kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

czytaj całość


Polędwiczka wieprzowa z kaszą i smażonymi liściami buraków

Data: 5 June 2014 | Kategoria: Potrawy z ryżu, kaszy, Potrawy z wieprzowiny, Warzywa i owoce | poledwiczka-buraki-kasza

We wtorek miałem okazję uczestniczyć w wykwintnej kolacji, o której już Wam opowiedziałem i tam patrząc na uwijające się jak mróweczki znajome blogerki i blogerów z aparatami i notesami stwierdziłem, że leń jestem straszny. Wstyd mi i w ramach tego wstydu przepis na całkiem udany obiad z interesującym zastosowaniem liści buraków ;)

czytaj całość


Słonecznikotto, czyli risotto ze słonecznika

Data: 4 December 2013 | Kategoria: Potrawy z ryżu, kaszy, Warzywa i owoce | przepis-na-slonecznikotto

Człowiek to jak się nudzi to strasznie wymyśla. Albo jak ma na coś ochotę, a nie ma głównego składnika. Jeżeli do tego mieszka na wsi i nie chce mu się dupy ruszać "za zagrodę" to kombinować musi. Z takiego kombinowania wychodzą czasem ( nie nie zawsze, ale przecież nieudanych eksperymentów wrzucał na bloga nie będę ) całkiem dobre rzeczy. Jednym z takich przypadków było [...]

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl