Przepis na ciasto drożdżowe z czerwonymi porzeczkami, białą czekoladą i kruszonką z migdałami

Data: 12 July 2014 | Kategoria: Desery, ciasta, ciasteczka | ciasto-drozdzowe-z-porzeczkami

W tym roku po raz pierwszy mamy na naszej działce większą ilość czerwonej porzeczki ( białej jeszcze musimy dosadzić ze dwa, trzy krzaczki ) - ale czerwona już "dorosła" i pięknie owocuje. Dzięki temu i galaretkę zrobiliśmy i na surowo pojedliśmy i na Pavlovej się sprawdziła i jeszcze zrobiłem właśnie pyszne drożdżowe ciasto z porzeczkami i białą czekoladą i migdałami [...]

czytaj całość


Rabarbarowe crumble z lodami śmietankowymi i ananasem

Data: 8 July 2014 | Kategoria: Desery, ciasta, ciasteczka | rabarbar-pod-kruszonka-z-lodami-i-ananasem

Od kilku dni mamy w Polsce tropikalne upały:trzydzieści kilka stopni C, sporą wilgotność, burze etc. W taką pogodę czasem ciężko znaleźć danie, które z przyjemnością je w się w największy skwar. Nam się udało: rabarbar pod kruszonką, lody śmietankowe i ananas. można jeść i jeść i jeść.

czytaj całość


Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Data: 27 May 2014 | Kategoria: Desery, ciasta, ciasteczka | ciasto-drozdzowe-z-rabarbarem-i-kruszonka

Na straganach, na stołach i na kulinarnych blogach zaczynają dominować truskawki. Pora zatem najwyższa aby wrzucić przepis na ciasto z innym wiosennym smakołykiem. Rabarbar otwiera u nas zawsze sezon na ciasto drożdżowe z kruszonką. Tak tez było i w tym roku.

czytaj całość


Mazurek królewski

Data: 7 April 2014 | Kategoria: Desery, ciasta, ciasteczka | mazurek-krolewski-przepis

Czasem lubię sobie pozaglądać do starych książek kucharskich i poczytać co się jadało w takich latach 20/30-tych XX wieku oraz jak się te smakołyki różne przyrządzało. Tym razem do takiej blisko 100letniej książki "jak gotować" trafiłem w poszukiwaniu przepisu na prostego i klasycznego mazurka. Mazurków w książce ze trzydzieści, ale nazwa "mazurek królewski" od razu [...]

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl