Pieczone ziemniaki

Data: 28 August 2012 | Kategoria: Przekąski, przystawki, Warzywa i owoce | pieczone-ziemniaki

Proste i tanie przepisy mają tą zaletę, że są tanie i proste. Jeżeli do tego są jeszcze smaczne - to mamy komplet ;) Takim przepisem są właśnie poniższe pieczone ziemniaki. Danie może stanowić smaczną przekąskę - podawaną z dipami, ale przede wszystkim jest świetnym dodatkiem do pieczonych/smażonych mięs.

czytaj całość


Pikantny krem z marchwi

Data: 2 August 2012 | Kategoria: Warzywa i owoce, Zupy | pikantny-krem-z-marchwi

Dziś w menu polecam pikantną zupę krem z marchwi. Zupa ma ciekawy, specyficzny smak nadany przez kolendrę. Jest ostra i świetnie rozgrzewa. Może nie odpowiednia na letni obiad, ale już na kolację w chłodniejszy wieczór - jak najbardziej. Jak widzicie w składnikach, zupa ma dodatkowy plus: nie ma w niej grama tłuszczu ;)

czytaj całość


Przepis na kiszone ogórki

Data: 24 July 2012 | Kategoria: Przetwory, Warzywa i owoce | przepis-na-kiszone-ogorki

Jak już pojedliśmy surowych ogórków, zrobiliśmy małosolne a mamy prawdziwy wysyp tego warzywa to najwyższa pora wziąć się za robienie ogórków na zimę. W moim domu robiło się tylko najzwyklejsze ogórki kiszone. Warto pamiętać, że warunkiem udanego kiszenia - oprócz trzymania się przepisu oraz świeżych i smacznych ogórków - jest też dobór niewyszczerbionych słoików [...]

czytaj całość


Placki z cukinii

Data: 17 July 2012 | Kategoria: Warzywa i owoce | placki-z-cukinii

Nie ma w Polsce chyba osoby, która nie zna i nie jadła placków ziemniaczanych. Placki z cukinii są równie dobre, jak nie lepsze. Sposób robienia jest podobny, tylko cukinie łatwiej się trze niż ziemniaki. No i chyba takie cukiniowe placuchy są zdrowsze ;). Poza tym placki z cukinii są delikatniejsze w smaku. Jedyny problem to odpowiednio mocne odciśnięcie nadmiaru soku.

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl