Terrina z grillowanych warzyw

Data: 2 October 2012 | Kategoria: Warzywa i owoce | terrina-z-grilowanymi-warzywami

Jesień za oknem warzywa się kończą zatem ostatni gwizdek na danie z grillowanych warzyw. Zazwyczaj zapewne jedliście taką grillowaną cukinie czy bakłażana na ciepło - prosto z grilla. Poniższa terrina to trochę coś innego. Na zimno z mozzarellą, pietruszką - rewelacja. A jak coś zostanie to zawsze można podgrzać i podawać jako warzywa do przepysznej kanapki ze świeżym [...]

czytaj całość


Faszerowane pomidory po prowansalsku

Data: 1 October 2012 | Kategoria: Warzywa i owoce | faszerowane-pomidory-po-prowansalsku

Zeszły tydzień przebiegał u nas pod znakiem pomidora. Jednym z szybszych, ale i smacznych dań były przygotowane na kolacje faszerowane pomidory po prowansalsku. Danie - biorąc pod uwagę, nie tylko niskie koszty wykonania - nadspodziewanie smaczne.

czytaj całość


Przepis na racuchy z jabłkami

Data: 30 September 2012 | Kategoria: Potrawy mączne, Warzywa i owoce | racuchy-z-jablkami

Rodzice uszczęśliwili nas workiem szarej renety. Zanim zajmiemy się bardziej wyszukanym daniem: Tarta tatin - które niebawem - proponuje szybkie i pyszne niedzielne śniadanie: racuchy z jabłkami. W zasadzie możecie użyć dowolnych jabłek, ale Szara Reneta rządzi ;)

czytaj całość


Caprese przepis i przygotowanie sałatki Caprese

Data: 17 September 2012 | Kategoria: Sałatki, surówki, Warzywa i owoce | przepis-na-caprese

Sałatka caprese to z jednej strony takie popularne danie, że głupio nie mieć na nia przepisu na blogu, z drugiej tak proste, że może aż wstyd umieszczać ;) Chciał, nie chciał musiałem jednak wrzucić przepis na tą popularną włoską sałatkę, tym bardziej, że i pomidory smaczne i dojrzałe na grządce; a i bazylii rośnie mnóstwo. Żeby ją trochę podrasować po swojemu [...]

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl