Królik pieczony w warzywach

Data: 10 November 2013 | Kategoria: wywiady, recenzje i inne | przepis-na-pieczonego-krolika

Dziś, dzień przed 11.11. - czyli dniem Świętego Marcina - wszyscy tylko gęsi i gęsi a ja Wam dla odmiany królika proponuję. W dodatku to pierwszy królik, którego samodzielnie porcjowałem ( łatwe, poszukajcie filmików na youtube ) i przygotowałem. Bałem się, że będzie słabo a było smakowicie  na tyle, że i Iwonka, która wcześniej rozpaczała nad losem królika jadła ze [...]

czytaj całość


Pieczone jabłka

Data: 5 November 2013 | Kategoria: Warzywa i owoce | jablka-pieczone-przepis

Dawno mnie tutaj nie było ;) Jakoś tak zeszło, że po 3 dniach stania w garach, potem całym dniu sprzedawania smakołyków na NajedzeniFest ( jutro relacja ) i potem jeszcze cały dzień sprzątania pobojowiska w kuchniach - miałem dość: gotowania, pisania etc. Zmęczenie organizmu nastąpiło poważne i nie wiem jakby to było, jakbym miał tak "zawodowo" gotować codziennie. Pora [...]

czytaj całość


Domowy dżem gruszkowy

Data: 21 October 2013 | Kategoria: Przetwory | domowy-dzem-gruszkowy

Jak już wiecie z poprzedniego wpisu szykujemy się na jesienną edycję NajedzeniFest i trochę się obawiamy, czy podołamy, czy będzie smacznie, czy ktoś do nas podejdzie, czy spróbuje, czy mu posmakuje. A może będziemy stać jak te kołki przez 7 godzin, a inne stoiska będą oblegane i dopiero jak tym wszystkim znanym knajpom i blogerom się skończy jedzenie to ktoś i do nas [...]

czytaj całość


przepisy.com na NajedzeniFest 27.10.2013 w Forum Przestrzenie

Data: 17 October 2013 | Kategoria: wywiady, recenzje i inne | najedzeni

Klamka zapadła, zgłoszenie wysłane i przyjęte przez organizatorki. Idziemy na głęboką wodę, wychodzimy z wirtualnego, bezpiecznego świata i poddamy się pod osąd surowych krakowskich podjadaczy. 27 października w niedziele od 11:00 do 18:00 będziemy jednymi z wielu, wielu lokalnych ( i nie tylko ) dostarczycieli pyszności. Będę restauracje, bary, knajpy, winiarnie, sklepy, [...]

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl