Kolacja i menu degustacyjne Twój Kucharz i Barka food.life.music

Data: 4 June 2014 | Kategoria: wywiady, recenzje i inne | zaproszenie

Jak to mówią: dobrze być wpływowym blogerem ;) - można się załapać na dość niespotykane kulinarne wydarzenie w Krakowie. Kolacja iście prezydencka, menu degustacyjne, świetnie dobrane wina. Kiedy w tym samym czasie cały świat patrzy co też Wojciech Modest Amaro serwuje prezydentowi Barrackowi Obamie; my tutaj w zaciszu Barki ( nomen omen ) zajadamy się 10 "momentami" [...]

czytaj całość


IV półfinał BlogerChef - Białka Tatrzańska

Data: 28 May 2014 | Kategoria: wywiady, recenzje i inne | 004

Ja to sie chyba jednak nie nadaje do pisania. Jakoś tak ciężko się czasem zebrać. Jak jest wiosna to już wyjątkowo trudno siada się przed komputerem. Nie mam serca siedzieć w domu jak tam na zewnątrz pomidory proszą się o posadzenie, rzodkiewka o pielenie, truskawki o zerwanie a trawa o skoszenie. Jeszcze wypadałoby podosadzać kilka drzew, uformować krzewy i zrobić tysiąc [...]

czytaj całość


Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Data: 27 May 2014 | Kategoria: Desery, ciasta, ciasteczka | ciasto-drozdzowe-z-rabarbarem-i-kruszonka

Na straganach, na stołach i na kulinarnych blogach zaczynają dominować truskawki. Pora zatem najwyższa aby wrzucić przepis na ciasto z innym wiosennym smakołykiem. Rabarbar otwiera u nas zawsze sezon na ciasto drożdżowe z kruszonką. Tak tez było i w tym roku.

czytaj całość


Bułki pszenne do burgerów i nie tylko

Data: 19 May 2014 | Kategoria: Pieczywo, Potrawy mączne | bulki-pszenne

Swego czasu szukałem przepisu na bułki do burgerów. Testowałem, zmieniałem i znalazłem. Przepis jest trochę czasochłonny, ale w sumie łatwy i bułki z niego wychodzą wyśmienite. Nadają się nie tylko do burgerów, ale na normalne kanapki jak najbardziej również. Dziewczyny mówią, że z dżemem tez dobre ;P

czytaj całość






Wszystkie przepisy sprawdzone i przetestowane na naszych żywych organizmach. Zdjęcia przedstawiają rzeczywiste danie przygotowane wg podanych przepisów i zostały zrobione ( podobnie jak potrawy ) własnoręcznie ;)

Jeżeli chcecie podyskutować o przepisach zapraszam do komentarzy. Czasem można mnie też zastać na grupie Zdrowo Podjeść na facebooku czy Uszczęśliwianie przez Gotowanie na goldenline SMACZNEGO !



Jeżeli są Państwo zainteresowani współpracą z nami,korzystaniem z serwisu prosimy o kontakt mailowy bartek(at)usydus.pl